Sarah Hay on näytellyt muun muassa tv-sarjoissa Flesh and Bone (2015) ja I’m Dying Up Here (2017).
Hänet nähtiin tanssijana myös Natalie Portmanin Black Swan -elokuvassa, mutta hän pitää ensimmäisenä oikeana roolinaan esiintymistä Starz-minisarjassa. Baletin hän aloitti jo kolmevuoitiaana. Hän kertoi oppilaiden pitäneen häntä ”luuserina” newyorkilaisessa tanssikoulussa, koska ei ollut varakkaasta perheestä.
Tällä hetkellä Haylla on tulossa kolme eri projektia IMDb-sivuston mukaan.
Alla Hayn jakamia Instagram-kuvia.